水の蒸発潜熱について、データを引っ張ってまとめ。データの出典は理科年表。
- 100℃の水の蒸発エンタルピー：40.7 kJ/mol（p.524）
水の蒸発潜熱を温度上昇の熱量に換算したいので、比熱を調べると、
- 100℃の水の比熱：4.22 J/(K g) (p.522)
単位が違う(笑)
ざっくり水を=18 g/molとすると、水の蒸発エンタルピーが 2.26 kJ/gになります。なので
水を蒸発させるのと540℃温度を上昇させるのはエネルギー的にほぼ等価。水の蒸発潜熱がいかに大きいかがわかります。
